水曜日は久しぶりに、六本木ヒルズのプティ キャトルズに行ってきました。実は、ランチ利用はこれが初めて。注文したのは写真のタルトフランベ(ベーコン、タマネギ、クリームエペス、エシャロット、シブレット、ジャガイモ)。クリームエペスとは乳酸発酵させたクリームのことで、フランス語でエペスとは「濃い」という意味だそう。
こちら、単品では1,480円のものですが、
それが、本日のスペシャリテランチのセットだと、サラダ、ドリンクorアイスが付いて1,500円とお得です。写真はそのサラダ。デザートにクレープも食べたかったけど、ガレットのボリュームが結構あったので諦めました。また行きたい〜。
※前回のプティキャトルズランチはこちら。
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